Woran denkst du als erstes beim Begriff „Fisch-Genuss-Route“: Klassisches Fischbrötchen? Alte Fischerei-Tradition? Maritime Städte? Alles richtig! Falls du gerne Urlaub in Norddeutschland machst, dann wirst du diese fünf Ausflugsziele entlang der Fisch-Genuss-Route lieben.
Schön, dass du da bist. Ich bin Jan, seit mehr als 10 Jahren Deutschland-Reiseblogger und ich nehme dich mit auf die Fisch-Genuss-Route. Auch wenn du bislang noch nie von ihr gehört hast, dann kennst du sehr wahrscheinlich Orte, die auf ihrer Strecke liegen. Ich stelle dir nun Lieblingsplätze und Menschen in Bild und Ton vor, die dich auf deiner Suche nach Fisch und Genuss begleiten. 🙂
Werbung, da dieser Blogartikel im Rahmen einer bezahlten Kooperation entsteht
Inhaltsverzeichnis
- Fisch-Genuss-Route? Was ist das?
- Bremen: Viel mehr als Stadtmusikanten
- Bremen-Vegesack: Viel Antikes
- Bremerhaven: Viel Fisch
- Cuxhaven: Viel Küste
- Otterndorf: Viel Fachwerk
- Mein Fisch-Genuss-Fazit
Fisch-Genuss für Einsteiger
„Was bedeutet Fisch-Genuss und wo ungefähr bin ich da unterwegs?“ Berechtigte Frage, daher will ich dich mal schnell abholen: Die „Deutsche Fisch-Genuss-Route“ ist ein Zusammenschluss von Orten entlang der Nordsee-Küste, die für Fisch- und Fischerei-Tradition sowie maritimes Feeling stehen. Ich selbst bin „nur“ auf einem Teil der Route unterwegs. Klick gerne auf die Karte für mehr. Wo du was in Sachen Fisch und Genuss erlebst, erfährst du jetzt.
Bremen
Keine Sorge, ich serviere dir hier nicht die x-te „Top 10 Sehenswürdigkeiten in Bremen“-Auflistung, denn ich möchte dir ja explizit die Fisch-Genuss-Route vorstellen. Und welcher Einstieg ist dafür besser geeignet als ein Fischbrötchen? Keiner, klaro, Knurrhahn! 🙂 Der letzte Begriff steht „rein zufällig“ für das älteste Fischrestaurant Bremens. 🙂 Na denn, Matjes-jes-jes-jes.
Hafenmuseum
Mit römischen Zahlen habe ich immer erstmal so meine Probleme: Das Bremer Hafenmuseum befindet sich im sogenannten Speicher XI (elf) in der Überseestadt. Wie du von Namen her schon richtig vermutest, geht’s viel um maritimes Leben und Überleben in der Bremer „Hafenwelt“. Im Video zeigt dir Claudia, warum das Hafenmuseum ein spannendes Ausflugsziel ist und wo im Museum ich Pantoffeln tragen „darf“. 🙂
Lloyd Kaffee
Da du nun schon in der Ecke bist, empfehle ich dir einen flüssigen (Kaffee-)Abstecher zu Lloyd. Das Gelände ist insofern ein Geheimtipp, weil du ziemlich zielgerichtet HIN-gehst und damit dem Laufpublikum der Bremer Innenstadt ENT-gehst. Sebastian ist Betriebsleiter und verrät im Video seine Lieblingsmischung. Haben die Bremer Stadtmusikanten doch was damit zu tun?
Hafentraum
Kuriose Unterkunft in Bremen gesucht? Willkommen im Hafentraum! Der Name trifft’s nicht ganz korrekt, denn Hafenblick hast du hier eher nicht. Dafür werden Freunde und Freundinnen des gepflegten Instagram-Postings in der Wohnwagen-Halle noch glücklicher. Beliebtestes Motiv (Gerüchten zufolge): Wohnwagen „Italien“ inklusive Vespa, Pasta und Espresso-Kocher. Schwedische Blockhäuser gibt’s auch.
Vegesack
Den Böhmi-Stadtteil (Satiriker Jan Böhmermann wächst da auf) hast du als „normaler“ Bremen-Städtereisender vermutlich nicht auf dem Schirm, aber ein Blick in den Bremer Norden lohnt sich unter Umständen. Welche Umstände das sind und ob sie auf dich zutreffen, finden wir gleich zusammen heraus. Vegesack ist einst übrigens Walfängerstadt, daher gehört ein Blauwal-Selfie am Utkiek ins Vegesack-Setup. 🙂
Antiquitäten-Stadt
Vegesack ist Spatzenpfiffen zufolge überregional bekannt für Trash und Trödel. Selbst aus dem 150 km entfernten Hamburg pilgern Antiquitäten-Fans in den Bremer Norden, um zwischen alten Platten und noch älteren Möbeln zu „nostalgieren“. Stellvertretend für die „Antik-Stadt“ steht Janka (Foto rechts) parat, die mit ihrem Mann den Laden 38 betreibt – ganz nach dem Motto „Wer nichts sucht, wird auf jeden Fall fündig“. 🙂
Seenotkreuzer „Bremen“
Er ist der weltweit erste seiner Art, gilt einst als unsinkbar und liegt heute geschichtsträchtig im Vegesacker Hafen: der Seenotkreuzer „Bremen“. Vor mehr als 70 Jahren ist das Boot in puncto Seenotrettung state-of-the-art. Heute kannst du es dank Spenden, Fördermitteln und Ehrenamtlichen tageweise besichtigen. Auslaufen ist bei einer Tankfüllung von rund 6.000 Euro eher nichts für die Urlaubskasse. 🙂
Museum Overbeck
Das Maler-Ehepaar Hermine und Fritz Overbeck würde sich sehr über die heutige Nutzung freuen, denn das Overbeck-Museum bezeichnet sich als „lebendiges Haus für Kunst und Menschen“. Ich Banause erkenne „nur“ das einzige Kunstmuseum in Bremen-Nord sowie rund 500 Gemälde. Selbst gezählt. 🙂 Katja leitet das Museum und sorgt dafür, dass du als Besucher etwa alle drei Monate eine neue Ausstellung serviert bekommst.
Schloss Schönebeck
Zurück zum Thema Walfang: Falls du dich für echte Walfänger-Geschichten und Seemannsgarn interessierst, dann lohnt sich Schloss Schönebeck. Das barocke Schloss ist Wa(h)lheimat des ersten weißen Sahara-Reisenden, des größten Heringsfischers in Europa sowie des ersten deutschen Dampfschiffs. Klaus, Vorstandsvorsitzender des Heimatvereins, nimmt dich gerne mit auf „Walfang“.
Bremerhaven
Aushängeschild von Bremerhaven sind eindeutig die sogenannten „Havenwelten“ mit Klimahaus, Auswandererhaus und dem Segel-Hotel Atlantic. Falls du mal einen anderen maritimen Blick auf die Nordsee-Stadt werfen möchtest, dann ab zum Alten Fischereihafen. Die folgenden vier Mini-Sehenswürdigkeiten dort machen dich happy, satt und noch klüger. 🙂
Alter Fischereihafen
Mehr als 10 Millionen produzierte Fischstäbchen pro Woche: Diesen Fun Fact kann Karl kaum noch erzählen, denn viele seiner Gäste kennen den Rekordwert bereits. Er ist Guide u.a. im Alten Fischereihafen und zeigt bei einer Führung durch das sogenannte „Schaufenster Fischereihafen“ seine Heimatstadt abseits der Havenwelten. Im Video bekommst du schon vorab ein paar Fishtown-Fakten.
Fischbahnhof
Der offizielle Name „Fischbahnhof 360 Grad“ ist etwas verwirrend, denn eine 360-Grad-Show, wie du sie vielleicht aus dem einen und anderen Vergnügungspark kennst, gibt’s hier nicht. Für rund 3 Euro Eintritt liefert dir der Fischbahnhof zwei Filmchen hintereinander, einer davon „unter Wasser“. Wenn du währenddessen „an Deck“ des Eisbrechers stehst und den Worten des Käptns lauscht, wird’s (sub-)maritim. 🙂
Fischkochstudio
Herd an, Pfanne erhitzen, Fisch rein, fertig: So einfach könnte die Zubereitung von Hering und Co. sein, wenn es nicht manchmal doch etwas komplexer wäre. 🙂 Florian ist gelernter Koch und zeigt dir im Fischkochstudio viele Tipps und Tricks, wie es richtig geht. Der gebürtige Bremerhavener bringt entweder seine One-Man-Kochshow aufs Parkett oder lässt dich im Kochkurs selbst an die Platte. Meine Fischkochkurs-Schulnote an mich selbst: 3+
Museumsschiff Gera
Sie ist das letzte ihrer Art und das einzige schwimmende Fischereimuseum in Deutschland: Die MS Gera liegt unübersehbar in erster Reihe im Alten Fischereihafen. Ich treffe Marco an Bord, der auch dir bei einer Führung unter Deck zeigt, wie hart die Arbeit damals für Fischfänger ist. Nix mit Homeoffice. Vielleicht, aber nur ganz vielleicht, erfährst du jetzt schon im Video, warum das Schiff ein Seitenfänger ist.
Letzte Kneipe vor New York
Ein echter Klassiker und längst bundesweit berühmt ist der Treffpunkt Kaiserhafen – besser bekannt als „Die letzte Kneipe vor New York“. Da sie wirklich sehr weit außerhalb des Bremerhavener Zentrums liegt, musst du schon ziemlich bewusst hinfahren. Als Belohnung wartet vielleicht das eine oder andere Ständchen des hiesigen Shanty Chors auf dich sowie diese maritime Muss-Mahlzeit: Labskaus.
Cuxhaven
Cuxhaven ist eigentlich nur eine lange durchgehende Strandpromenade, sagen die einen. Cuxhaven ist eine vielfältige Küstenstadt mit maritimen Flair, sagen die anderen. Wie auch immer du es entlang der Cuxhavener Küste drehst und wendest, am Wahrzeichen kommst du auf jeden Fall vorbei. Tipp: Es lohnt sich, mit dem Rad an der Kugelbake vorbei- und ein paar Kilometer weiterzufahren. Fürs Erste machen dich diese drei „cuxigen“ Ausflugsziele entlang der Fisch-Genuss-Route satt und glücklich. 🙂
Fischhaus am Hafen
Nordsee-Urlaub heißt Fischbrötchen, klare Sache. Aber wo gibt es das beste Fischbrötchen in Cuxhaven? An dieser Fragen scheiden sich die Matjes-Geister, denn klaro, jeder hat seine eigene Lieblingsbude. Im Fischhaus am Hafen schiebt Ulrike die besten (?) Krabbenbrötchen der Stadt über den Tresen: „Krabben sind mein Business“. Besonderheit: Ihr Mann Jens fängt noch selbst im handelsüblichen Krabbenkutter. Ausbeute: bis zu 1.500 kg Krabben/Woche. Nom-nom-nom!
Alter Fischereihafen
3 Eiswerke, 300 Tonnen Eis/Tag und mehr als 70 Betriebe: Die goldenen Fisch-Zeiten hat der Alte Fischereihafen in Cuxhaven schon ein paar Tage hinter sich. Bald setzt der Investor des Geländes klassisch auf Hotellerie und Gastronomie. Als Teil ihrer Führung nimmt dich Manja mit in den Hafen und verrät dir, wieviel Seefahrer-Romantik noch im heutigen Kutter-Business auf der Fisch-Genuss-Route drin steckt.
Windstärke 10
Auf hoher See steht Windstärke 10 für die dritthöchste Geschwindigkeit mit Stürmen um die 100 km/h. Im gleichnamigen Museum in Cuxhaven geht’s etwas gemütlicher zu, thematisch bleibt’s allerdings ziemlich rau. Ich treffe Guide Michael: Er verrät, welche berühmten Schiffswracks einst ihr Ende in der Nordsee finden und welche Bereiche du hier siehst. Spoiler: Hat mit Fischerei zu tun. 🙂
Otterndorf
Vom Fachwerkstädtchen Otterndorf sehe ich leider nicht allzu viel, denn Zeitmangel und norddeutsches Wetter erschweren die Bedingungen. Als Nordsee-Urlauber für mich (und dich natürlich auch) kein Problem, und so präsentiert Jürgen als Utroper („Ausrufer“) verkleidet die schönsten Seiten des Örtchens im hiesigen Rathaus. Bei deinem Besuch in Otterndorf erfährst du, was damals die Funktion eines Ausrufers ist und dass der Name Otterndorf trotz Otter-Wappen nicht vom Otter stammt. True.
Bewertung Fisch-Genuss-Route
Naja, das Wort Bewertung in dieser Überschrift ist etwas fehl am Platz, denn einerseits weißt du ja nun, was dich auf der Fisch-Genuss-Route erwartet und andererseits macht ja jeder andere Erfahrungen vor Ort. Sicher ist, dass alle Ausflugsziele und Orte deine Lust auf pures Nordee-Feeling stillen und dich mit schönen Urlaubserinnerungen zurück nach Hause lassen. Dass ich persönlich Nordsee-Fan bin, merkst du an gaaanz vielen Stellen auf diesem Deutschland-Reiseblog. Daher überrascht es nicht, dass ich dir die Fisch-Genuss-Route wärmstens empfehle – egal ob du die Ausflugsziele einzeln abgrast oder mehrere verbindest. Viel Spaß mit viel Fisch, mehr Meer und noch mehr Genuss! 🙂 Kanntest du ein paar dieser fisch-genüsslichen Ausflugsziele schon oder kannst du dir vorstellen, aufgrund dieser Reisetipps die Route abzufahren? Freue mich auf deinen Kommentar. VG Jan
Dein Deutschland Reiseblog #1 Tipp: Wenn du schon auf der Fisch-Genuss-Route entlang der Küste unterwegs bist, dann lohnt sich vielleicht auch mal ein komplettes Städtereise-Wochenende in Bremerhaven. Diese Sehenswürdigkeiten erwarten dich in good old BHV.
1 thought on “5 Ausflugsziele auf der Fisch-Genuss-Route”